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Slow Food Village 2022

FOCUS SU AGRICOLTURA SOCIALE

Slow Food Viterbo e Tuscia e Slow Food Lazio con la collaborazione dell’Ordine dei Dottori

Agronomi e Dottori Forestali della provincia di Viterbo organizzano il 22 e 23 ottobre 2022 a

Viterbo (Valle Faul) la 10a edizione dello “Slow Food Village” con il patrocinio di Slow Food Italia

e Regione Lazio e il contributo del Comune di Viterbo.

Lo Slow Food Village di quest’anno, intitolato “I buoni frutti della buona terra”, prevede una

giornata di condivisione e scambio di esperienze sul tema agricoltura sociale un metodo di

coltivazione artefice sostenibile di un cibo buono anche perchè giusto per tutti.

L'evento si propone l’obiettivo di avviare una rete Slow Food dell’agricoltura sociale con la

collaborazione dei tecnici della provincia , inoltre l’iniziativa dedicherà un’attenzione specifica

all’agricoltura biologica lanciando la prima edizione della fiera-mercato “Tuscia in Bio” e tante

altre iniziative.

L’evento prevede una giornata di racconto,approfondimento e confronto con operatori del settore

alla presenza di esperti di rilevanza nazionale. L’obiettivo di questa giornata di lavoro è condividere

alcuni elementi e definire strumenti importanti per lo sviluppo delle attività di Agricoltura Sociale

confrontarsi e apprendere gli uni dagli altri individuando i presupposti per la creazione di una rete

Slow Food dell’Agricoltura Sociale col supporto dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori

Forestali della provincia di Viterbo. Gli esiti dei tavoli saranno poi condivisi in un convegno sulla

diversificazione in agricoltura da tenersi nella mattinata di domenica con la partecipazione di

rappresentanti istituzionali, associazioni di categoria, imprenditori e organismi non profit.

Pubblicato il: 17/10/2022

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